كُتب هذا الدليل للناطقين بالعربية الموجودين في تركيا: سائح أو نزيل فندق أو مقيم. وكُتب أيضًا لمن يرافقهم أو يستضيفهم. لا نريد أن نقدّم قائمة خدمات، بل أن نجيب بالترتيب عن الأسئلة العملية التي تخطر ببالكم: أي مدينة وأي فرع، وبأي لغة نكتب، وما نظام السيدات، وكيف تسير جلسة الحمام، وماذا نرتدي، ومتى نذهب. وإن كنتم تريدون معرفة المساج بوجه عام فاقرؤوا أنواع المساج، وإن كانت زيارتكم الأولى لسبا فندقي فراجعوا دليل زيارة سبا الفندق لأول مرة.
ما الذي يعنيه «المساج» في سبا فندقي في تركيا؟
المساج في سبا الفندق جلسة بموعد مسبق في غرفة خاصة مع مختص المساج.
ويضم معظم هذه الأماكن حمامًا تركيًا وساونا وغرفة بخار إلى جانب المساج، ويمكن الجمع بين الحمام والمساج في اليوم نفسه.
تبدو الإجابة بسيطة، لكنها مهمة. نحن نقصد هنا حصرًا جلسة السبا داخل الفندق، أي غرفة ومناشف وزيت ومختص مساج. وجلساتنا معرّفة في قائمتنا بالمدة والمضمون: مساج Beatus المميّز ومساج الاسترخاء ومساج الأنسجة العميقة والمساج التايلندي ومساج للزوجين، وهي مدرجة في صفحة المساج. أما أيّ مساج يُقدَّم في أي فرع فيختلف، والأسلم أن تسأل عنه عند الحجز.
تحدد تفاصيل الجلسة معًا في بدايتها: تختارون مع مختص المساج قوة الضغط والزيت والمدة. وإن أردتم جلسة موضعية فيمكن التركيز على منطقة واحدة: الظهر أو الرقبة أو الكتفين أو الذراعين أو الساقين أو القدمين أو الرأس. وإن بدا الضغط زائدًا أو خفيفًا فقولوا ذلك للمختص، ولكم أن تطلبوا إيقاف الجلسة. ولا نعد هنا بشيء في شأن الرسوم أو الإلغاء أو الاسترجاع؛ اسألوا الفرع عنها عند الحجز.
ولا حاجة إلى كتابة أي معلومة صحية في واتساب؛ يمكنكم ذكرها لمختص المساج في بداية الجلسة.
هل يجب أن نقيم في الفندق لنحجز؟
لا. فروعنا داخل فنادق، لكن غير المقيمين يُستقبلون بموعد مسبق. الدخول في الغالب من ردهة الفندق، ويقع السبا في طابق سفلي أو في الطابق الأرضي بحسب الفرع.
وهذا يعني مرونة لمن يسافر في تركيا. قد تقيمون في فندق آخر أو في شقة فندقية أو عند أقارب، ومع ذلك تحجزون مساء حمامًا ومساجًا. وطابق الدخول يختلف: فرع حربية في الطابق -1 من فندق Radisson Hotel İstanbul Harbiye ولا يُنزَل إليه إلا بالدرج، إذ لا يوجد مصعد. وفرع طرابزون في الطابق -4 من فندق Radisson Blu Hotel Trabzon. أما فرع محمود بك فهو في الطابق الأرضي من Wanda Vista İstanbul، ويُدخَل إليه من ردهة الفندق الرئيسية، وفيه وصول بالكرسي المتحرك. وإن كان لديكم احتياج خاص في التنقل فاكتبوا للفرع عند الحجز.
وهذه معلومة موجزة عن المواقف: في محمود بك موقف مفتوح مجاني ولا توجد خدمة صف السيارات. وفي حربية موقف الفندق متاح لضيوف السبا وخدمة الفاليه مجانية. وفي طرابزون الموقف مجاني ولا يوجد فاليه.
في أي مدينة تقع فروعنا، وأيها يناسب إقامتكم؟
فروعنا في إسطنبول وطرابزون وأوردو ومنطقة صبنجة (Sapanca) بولاية سكاريا؛ وفرع أوزنجول موسمي وهو خارج موسمه الآن. وإن كنتم في تركيا بضعة أيام فالاختيار غالبًا بين إسطنبول وطرابزون.
في إسطنبول فروعنا في شيشلي (عثمان بك وحربية) وباغجلار (محمود بك وغونشلي) وإسنيورت ومالتبه. ولن نعرّف بكل فرع هنا؛ سنركّز على الفرعين اللذين يهمان من يريد المراسلة بالعربية: حربية ومحمود بك. وكل فروع إسطنبول في صفحة فروعنا في إسطنبول.
تذكر بوابة الثقافة التركية (Türkiye Kültür Portalı) التابعة لوزارة الثقافة والسياحة أن إسطنبول عرفت الحمامات منذ زمن بعيد: فقبل الاحتفالات التي أُعلنت فيها المدينة عاصمة للإمبراطورية الرومانية عام 330 بُنيت فيها معابد وقصور وميدان للسباق وحمامات. والحمام، أي طقس الاغتسال بالماء والبخار والحرارة، تقليد دخل الحياة اليومية في هذه المدينة منذ قرون. وهذه الخلفية التاريخية من أسباب بحث الزائر عن الحمام «تجربةً».
وعلى جهة البحر الأسود فرعانا في طرابزون وأوردو. تصف البوابة نفسها طرابزون بأن نسيجها التاريخي يضم المتاحف والأديرة والمساجد والخانات والحمامات والبدستان والأسوار المحيطة بالمدينة. وفي أوردو فرعنا في أوردو في حي بوزتبه (Boztepe)، وتعرّف البوابة بوزتبه بأنها نقطة إطلالة ترتفع نحو 450 مترًا عن سطح البحر ويُوصَل إليها بالطريق أو بالتلفريك. وهاتان المدينتان خيار لمن يبحث عن استراحة هادئة في مناخ أخضر وماطر يختلف عن إسطنبول. وكل فروعنا على البحر الأسود في صفحة فروعنا على البحر الأسود.
في أي فرع يُجاب على رسائل واتساب بالعربية؟
يُجاب على رسائل واتساب المكتوبة بالعربية بالعربية في فرعي حربية ومحمود بك. في أوردو لا يُرد بالعربية. وفي بقية الفروع نوصي بالكتابة بالإنجليزية.
في هذه العبارة قصدٌ محدد: لا نقول إن الفريق يتحدث العربية، بل نقول «تُجاب الرسالة المكتوبة بالعربية بالعربية». هذا ما أفادت به الفروع، وهو ينطبق على قناة المراسلة. أما اللغة المستعملة في غرفة الجلسة فالحال فيها فرعًا فرعًا كما يلي:
| الفرع | لغات الفريق | رد واتساب بالعربية | ملاحظة |
|---|---|---|---|
| حربية (إسطنبول) | التركية والإنجليزية والإندونيسية | يمكن | حمام للسيدات وآخر للرجال |
| محمود بك (إسطنبول) | التركية والإنجليزية والصينية | يمكن | حمام للسيدات وآخر للرجال |
| طرابزون | يوجد موظفون يتحدثون الإنجليزية | اسألوا الفرع أولًا | طابق مخصص للسيدات |
| أوردو | الإنجليزية | لا يُرد بالعربية | حمام مشترك |
يمكنكم أن تقرؤوا هذا الجدول بطريقتين. الأولى: إن كنتم في إسطنبول وتريدون الكتابة بالعربية فحربية ومحمود بك أول ما تنظرون فيه. والثانية: في طرابزون اكتبوا بالإنجليزية أو اسألوا الفرع أولًا هل يُرَدّ بالعربية. أما أوردو فنقول بصراحة إنه لا يُرد بالعربية، حتى لا تكتبوا إلى الفرع الخطأ وتنتظروا ردًا لا يأتي.
وفي فروع إسطنبول الأخرى: في عثمان بك يتحدث الفريق الفارسية والإسبانية والإنجليزية، واسألوا الفرع عن العربية. في غونشلي الإنجليزية والفارسية. في إسنيورت الإنجليزية والتركية والفارسية، ولا يُرد بالعربية بل بالإنجليزية أو بتطبيق ترجمة. في صبنجة الإنجليزية، ولغات أخرى بتطبيق ترجمة. وفي مالتبه يُستعان بتطبيق ترجمة. خلاصة القول: للمراسلة بالعربية حربية ومحمود بك، وفي كل مكان آخر الإنجليزية. وللمقارنة التفصيلية بين طرابزون وأوردو وحربية اطلعوا على مقال فروعنا داخل الفنادق. للزوار القادمين لفترة قصيرة إلى إسطنبول وطرابزون هناك دليل حجز المساج للزوار.
هل توجد أقسام مخصصة للسيدات؟
نعم، لكنها تختلف من فرع إلى آخر. في طرابزون الحمام وغرفة البخار وطابق المساج مخصصة للسيدات طوال اليوم. وفي حربية ومحمود بك حمامان منفصلان للسيدات وللرجال. وفي أوردو الحمام مشترك.
الوضوح في هذه المسألة مهم لمن يأتي مع العائلة أو مع قريبات، لذلك نستعرض الفروع واحدًا واحدًا:
- طرابزون: السبا من طابقين. الطابق السفلي مشترك فيه المسبح والساونا وغرفة البخار ومركز اللياقة. وفي الطابق العلوي غرف المساج وغرف تبديل ملابس السيدات وغرفة البخار والحمام التركي، وهو مخصص للسيدات طوال اليوم.
- حربية (المزيد عن الفرع): حمامان منفصلان للسيدات وللرجال، وإلى جانبهما حمام خاص بالأزواج وحمامات فردية.
- محمود بك (السبا ومركز اللياقة هنا): ساونا وغرفة بخار وحمام منفصل للسيدات وآخر للرجال. والمسبح مشترك.
- إسنيورت: في القسم المخصص للسيدات حمام وساونا وغرفة بخار وغرفة مساج ومنطقة استراحة، وهو مفتوح للسيدات في كل ساعات العمل.
- عثمان بك: ساونا وغرفة بخار وحمام مخصصة للسيدات.
- أوردو: الحمام والساونا وغرفة البخار منطقة مشتركة. وحين تحجز ضيفة التقشير بالكيس والرغوة يُرتَّب موعدها عند الحجز، ولا يدخل الحمام ضيف رجل خلال تلك المدة.
هذه الترتيبات هي ممارسة كل فرع. وإذا ذكرتم في رسالة الحجز أنكم ستستخدمون الحمام مع سيدات أخريات، شرح لكم الفرع ترتيبه بدقة. وفي شأن جنس مختص المساج فلا نَعِد بشيء، واسألوا الفرع عن تفضيلكم عند الحجز. وللتفصيل في هذا الموضوع دليل الطابق المخصص للسيدات.
ما هو الحمام التركي وماذا يحدث فيه؟
الحمام التركي تقليد قديم للاغتسال يجمع بين التدفئة بالبخار في مكان من الرخام المسخَّن، والتقشير بالكيس، والغسل بالرغوة. وتتألف الجلسة عادةً من التدفئة ثم الكيس والرغوة ثم الاستراحة.
تقسم «موسوعة السياحة التركية» (Türkiye Turizm Ansiklopedisi) الحمام إلى أقسامه: غرفة خلع الملابس (soyunmalık) وهي مكان الاستراحة وتبديل الملابس عند المدخل، والغرفة الدافئة (ılıklık) وهي منطقة انتقال بين الحار والبارد، والغرفة الساخنة (sıcaklık) وهي القسم الحار الرئيسي. وتذكر الموسوعة نفسها أن الحمامات في العهد العثماني لم تُستعمل للنظافة وحدها، بل كانت مكانًا للتواصل الاجتماعي ولمناسبات ثقافية مثل رؤية العروس وليلة الحناء. وتتناول مادة «حمام» في «موسوعة الإسلام» التابعة لوقف الديانة التركي (TDV İslâm Ansiklopedisi) تاريخ الحمام في العالم الإسلامي وفي الأناضول بالتفصيل، وتذكر حجر السرة (göbek taşı) والحمام المزدوج. وما تعرفونه باسم «الحمام التركي» يظهر في فنادق اليوم بصورة مبسّطة من هذا التقليد.
وجلسة الحمام في قائمتنا ثلاث خطوات. أولًا يسخن الجسم على حجر السرة وفي غرفة البخار. ثم يُقشَّر الجسم بكيس الحمام (natır kese) ويُغسل بالرغوة. وأخيرًا تلتفّون بالبشتمال وتستريحون في غرفة الاستراحة مع شاي أعشاب أو شربات. وفي القائمة حمام الباشا (40 دقيقة) وحمام شهرزاد (55 دقيقة) وحمام السلطان (80 دقيقة)؛ وتفاصيلها في صفحة الحمام التركي. وفي بعض الفروع يُخصَّص الحمام لكل موعد: ففي غونشلي الحمام الوحيد يُغلق لكل موعد، ولا يوجد فيه إلا الضيف ومختص المساج.
وإن كانت مصطلحات الحمام جديدة عليكم فـمعجم الحمام يساعدكم. الحمام والساونا بيئتان ساخنتان؛ فإن كانت لديكم حالة صحية أو كنتم حساسين للحرارة أو في حال الحمل فاستشيروا طبيبكم قبل الحمام أو الساونا. وتورد Harvard Health Publishing احتياطات عامة للساونا: الابتعاد عن الكحول قبلها وبعدها، وإبقاء الجلسة قصيرة، والتبريد التدريجي بعدها، وشرب الماء بوفرة، ومغادرة الساونا إن لم تشعروا بالارتياح.
ماذا نرتدي وماذا يُقدَّم لنا وما الذي نحضره؟
البشتمال (peştemal) للحمام يُعطى في الفرع. والمناشف وأغطية المساج تخص الفرع أيضًا. وإن أردتم المسبح فاحضروا ثوب سباحة وقبعة سباحة؛ وهما إلزاميان في المسبح في محمود بك وطرابزون.
البشتمال قطعة قماش تقليدية تُستعمل في الحمام، ولأنها تُعطى في الفروع لا يلزمكم إحضار شيء. أما المناشف والخفاف وغيرها فتختلف من فرع إلى آخر: ففي محمود بك يُعطى البشتمال والمنشفة، وفي غونشلي المنشفة والخف والبشتمال، وفي إسنيورت المنشفة والبشتمال والخف للحمام وللمساج، وفي مالتبه المنشفة والبشتمال لضيوف المساج. أيّ فرع تقصدونه فاسألوا في رسالة الحجز: «ماذا يلزمنا أن نحضر؟». وللتفصيل ماذا ترتدون للمساج.
وعن المسبح معلومة عامة: تذكر المديرية العامة للصحة العامة بوزارة الصحة (T.C. Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü) أن مسابح السباحة تُراقَب كل شهر، وأن ماءها يُحلَّل فيزيائيًا وكيميائيًا وميكروبيولوجيًا، وأن الكلور والحرارة ودرجة الحموضة تُعلَّق على لوحة يراها المستخدمون. والنظر إلى هذه اللوحة عادة مناسبة عند دخول أي مسبح.
ما ساعات العمل وآخر موعد للحجز؟
حربية من 10:00 إلى 22:00 وآخر موعد 21:00. في محمود بك السبا ومركز اللياقة من 08:00 إلى 22:00 والمساج من 12:30، وتُقبل الحجوزات حتى 21:00. وطرابزون من 07:00 إلى 23:00.
أما أوردو فيفتح السبا في 12:30 وتبدأ جلسات المساج في 13:00 وآخر جلسة في 22:00. وهناك تفصيل مهم للزائر: في محمود بك يعمل السبا ومركز اللياقة صباحًا، لكن المساج يبدأ بعد الظهر؛ فمن أراد مساجًا صباحيًّا فمحمود بك لا يناسبه؛ وفي بقية الفروع اسألوا قبل الذهاب متى يبدأ المساج. وفي طرابزون يؤخذ آخر موعد للمساج وحده قبل الإغلاق بساعة، وللمساج مع الحمام قبل الإغلاق بساعتين.
وهذه الساعات هي المسجّلة في صفحات الفروع. ولمعرفة هل تتغير الساعات في أيام العطل والأعياد اكتبوا إلى الفرع واسألوه.
كيف نكتب رسالة واتساب بالعربية؟
يجب أن تتضمن الرسالة الفرع والتاريخ والساعة وعدد الأشخاص والخدمة، ويمكنكم إضافة اسمكم إن شئتم. ولا حاجة إلى ذكر حالة صحية أو رقم جواز السفر أو رقم الغرفة.
هذا نموذج لرسالة إلى فرع حربية أو محمود بك. املؤوا ما بين القوسين بما يناسبكم:
السلام عليكم، أودّ حجز موعد في فرع [حربية / محمود بك] يوم [اليوم] الساعة [الوقت] لعدد [العدد] أشخاص: [مساج / حمام تركي / الاثنان معًا]. هل يتوفر موعد؟ وكم مدة الجلسة؟ شكرًا لكم.
وإن أردتم أن تسألوا عن ترتيب الحمام للسيدات فأضيفوا هذه الجملة:
نرغب في استخدام الحمام مع التقشير والرغوة لسيدتين. هل الحمام مخصص للسيدات خلال هذا الموعد؟
وللحجز في طرابزون وأوردو وبقية الفروع اكتبوا بالإنجليزية، ولا بأس أن تنسخوا هذه الصيغة:
Hello, we would like to book a massage and a Turkish bath for two people on Saturday at 5 pm at your Trabzon branch. Are there available times? How long is the session? Thank you.
ومعناها بالعربية: «مرحبًا، نرغب في حجز مساج وحمام تركي لشخصين يوم السبت في الساعة 5 مساءً في فرعكم بطرابزون. هل توجد مواعيد متاحة؟ وكم مدة الجلسة؟ شكرًا». وإن لم تكن الإنجليزية مريحة لكم فاكتبوا الرسالة بالعربية ثم ترجموها بتطبيق ترجمة قبل الإرسال، واحتفظوا بالجمل قصيرة.
بعد الإرسال انتظروا رد الفرع؛ تفيد الفروع بأنها ترد في الغالب في وقت قصير، وقد يطول في ساعات الذروة. وأرقام الهاتف وواتساب في بطاقة الاتصال في صفحة كل فرع: فرعنا للحمام والمساج في حربية وفرعنا للسبا ومركز اللياقة في محمود بك. ولا يوجد خط حجز مركزي. وأعيدوا كتابة اليوم والساعة واسم الخدمة عند وصول الرد لتأكيدها؛ فذلك يمنع سوء الفهم. وتوصي الجمعية الدولية للسبا (ISPA) بأن تسألوا عن شروط الإلغاء والتأجيل قبل الحجز، وهي تختلف بين المنشآت، ولا نعد هنا بشيء في هذا الشأن.
ما الكلمات التركية التي تفيدكم عند الحجز وفي الفرع؟
تكفي بضع كلمات تركية لتفهموا الرد على رسالتكم وتصلوا إلى المكان الصحيح. أهمها: randevu (موعد) وrezervasyon (حجز) وmasaj (مساج) وhamam (حمام).
وهذه كلمات تقابلكم كثيرًا، مع نطقها التقريبي ومعناها:
- randevu (رانديفو): موعد. «Randevu almak istiyorum» أي «أريد أن أحجز موعدًا».
- kese (كيسه) وköpük (كوبوك): التقشير بكيس الحمام والرغوة.
- peştemal (بشتمال): القماش الذي تلتف به في الحمام.
- buhar odası (بوخار أوداسي): غرفة البخار. sauna: الساونا.
- havuz (هافوز): المسبح. bone (بونه): قبعة السباحة.
- kat (كات): الطابق. giriş (غيريش): المدخل. otopark (أوتوبارك): الموقف.
- müsait (موسايت): متاح. «Müsait saat var mı?» أي «هل توجد ساعة متاحة؟».
- iki kişi (إكي كيشي): شخصان.
وهذه الكلمات تفيدكم في الرسائل المكتوبة أيضًا: إن كتبتم «randevu» و«iki kişi» وتاريخًا وساعة، فهمها الفرع حتى لو كان بقية النص بتطبيق ترجمة.
كيف نختار بين إسطنبول وطرابزون؟
إن أردتم المراسلة بالعربية والتنقل بسهولة داخل المدينة فحربية أو محمود بك في إسطنبول مناسبتان. وإن أردتم قسمًا للسيدات طوال اليوم ومسبحًا فانظروا في طرابزون.
اقرؤوا القائمة الآتية مطابقةً بين الحاجة والفرع، لا ترتيبًا للفروع:
- إن كانت المراسلة بالعربية أولويتكم: حربية أو محمود بك.
- استراحة بين تجوالكم في تقسيم ونيشانتاشي: فرعنا للحمام والمساج في حربية، وهو على بعد نحو 10 دقائق سيرًا من مترو تقسيم.
- سبا ومركز لياقة في مكان واحد: محمود بك أو طرابزون.
- مسبح مغلق ومسبح مفتوح صيفًا: في محمود بك مسبح مغلق، والمسبح المفتوح من 15 حزيران/يونيو إلى 15 أيلول/سبتمبر. وفي طرابزون مسبح مغلق، ومسبح مفتوح من حزيران إلى أيلول بقرار من إدارة الفندق كل عام.
- حمام مخصص للسيدات طوال اليوم: فرعنا في طرابزون.
- استخدام الحمام معًا كزوجين: في حربية حمام خاص بالأزواج وغرفة VIP لشخصين.
- مكان هادئ بعيد عن المدينة: طرابزون أو أوردو. فرع طرابزون يبعد نحو 10 دقائق بالسيارة عن وسط المدينة ونحو 14 دقيقة عن المطار، وفرع أوردو على بعد 4 دقائق سيرًا من محطة تلفريك بوزتبه. ونذكّر بأن أوردو لا يُرد فيه بالعربية.
وإن كنتم تخططون للتنقل بين المدينتين فاحجزوا مواعيدكم مسبقًا حتى يستقيم برنامجكم. وللمسافات وأزمنة الرحلات بين المدن ارجعوا إلى الجهات المختصة وشركات الطيران؛ فلا نعطي هنا أزمنة بين المدن.


